Mè Đen

         Mè (vừng) chứa nhiều chất dinh dưỡng như carbohydrate protein vitamin chất béo. Ngoài ra, mè chứa nhiều canxi ước tính cứ 100g hạt mè thì chứa 800mg canxi. Vì thế các bà mẹ mang thai muốn bổ sung canxi thì mè đen là một lựa chọn vô cùng thích hợp.

• Làm giảm lượng đường glucose trong máu

           Trong mè đen có chứa a-xít linoelic, có hiệu quả làm giảm hàm lượng đường trong máu các bà mẹ tương lai. Nếu sử dụng mè đen với một lượng hợp lý, các bà bầu có thể yên tâm về công dụng ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, ví dụ như xơ vữa động mạch.

• Làm giảm mệt mỏi và triệu chứng khô mắt

         A-xít linoelic trong mè đen ngoài việc giảm lượng đường trong máu còn có hiệu quả làm giảm các triệu chứng mệt mỏi khô mắt. Do đó, nếu người mẹ mang thai thích ăn mè đen, thị lực sẽ được cải thiện đáng kể.

• Nâng cao khả năng miễn dịch của thai phụ

         Hạt mè đen mang nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, đồng thời cũng kích thích khả năng hấp thụ, khiến cơ thể tăng cường sức đề kháng có khả năng phòng ngừa những triệu chứng cảm lạnh sốt. Không chỉ có vậy, những em bé sơ sinh có mẹ thích ăn mè đen sẽ ít mắc phải các bệnh ngoài da.

• Thúc đẩy sự phát triển trí tuệ của thai nhi

         Mè đen giàu a-xít amin canxi phốt pho protein và các khoáng chất khác. Giúp bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển trí não của thai nhi. hơn nữa, các a-xít amin và a-xít béo không bão hòa trong mè đen cũng có lợi cho việc kích thích phát triển tế bào não của thai nhi giúp cho các bé thông minh hơn.

• Ngăn ngừa dị tật bẩm sinh

         A-xít folic trong mè đen có tác dụng ngăn ngừa các khiếm khuyết về thần kinh. Vì vậy nếu các bà bầu bắt đầu sử dụng mè đen mỗi ngày thì sẽ tránh được những dị tật ở thai nhi sau này.