Tinh Bột Nghệ

     Nghệ từ lâu đã được nhân dân Việt Nam ta, cũng như nhiều quốc gia trên thế giới sử dụng khá phổ biến trong đời sống dưới nhiều dạng chế biến khác nhau, từ việc làm gia vị trong các bữa ăn hoặc làm vị thuốc chữa trị các loại bệnh,…Thay vì dùng củ nghệ tươi như lúc sơ khai, chúng ta dần cải tiến và chế biến nghệ dưới  nhiều dạng khác nhau như nghệ thái lát, nghệ khô… và tinh bột nghệ là một trong những cải tiến tuyệt vời, loại bỏ những tạp chất không cần thiết, tinh lọc và giữ lại những thành phần tốt nhất với sức khỏe trong củ nghệ như là Curcumin. Tinh bột nghệ là sản phẩm sử dụng tiện lợi,  phù hợp với cuộc sống hiện đại hối hả như ngày nay.

Các Bạn cùng Hằng Thuận Tây Nguyên tìm hiểu về sản phẩm này nhé!

TINH BỘT NGHỆ LÀ GÌ ?

     Tinh bột nghệ được làm từ củ nghệ tươi sau khi rửa sạch, xay nhuyễn, vắt lọc, tách hết nhựa, dầu và tạp chất thì còn lại tinh bột chứa hoạt chất curcumin đó được gọi là Tinh Bột Nghệ. (Khoảng 25-35kg nghệ tươi sẽ cho ra 1 kg)

     Tinh bột nghệ Hằng Thuận Tây Nguyên được trực tiếp canh tác và sản xuất tại Kon Tum.

Canh tác nghệ tại đồi núi xã Ngok Réo Kon Tum

Thu hoạch nghệ

Vận chuyển nghệ trên đồi xuống bằng máy cày

TINH BỘT NGHỆ VÀNG

     Tinh bột nghệ vàng nguyên chất được chiết xuất từ củ nghệ vàng. Là giống nghệ được dân ta trồng phổ biến trước đây nhưng qua quá trình nguyên cứu của các nhà khoa học đã chứng minh hàm lượng curcumin trong củ nghệ đỏ cao hơn rất nhiều so với nghệ vàng. Nên hiện nay hầu như người dân đã chuyển sang trồng nghệ đỏ mà thôi.

TINH BỘT NGHỆ ĐỎ

     Tinh bột nghệ đỏ nguyên chất được chiết xuất từ củ nghệ đỏ vùng đồi núi Ngọc Réo – Kon Tum, đã được tách lọc dầu, mủ và tạp chất. Không đắng, hắc, nhiệt cơ thể và vàng da. Đảm bảo nguyên chất, không chất bảo quản, hương liệu. Được trực tiếp canh tác hữu cơ và sản xuất khép kín tại Hằng Thuận Tây Nguyên.

    Đúng vậy, Tinh Bột Nghệ Hữu Cơ Nguyên Chất không pha trộn là yếu tố đầu tiên.Nhưng lọc không sạch mủ - sấy nhiệt độ không thích hợp hay phơi ngoài trời để hàm lượng curcumin bị mất & không đảm bảo vệ sinh cũng ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng sản phẩm. Vậy nên quy trình sản xuất cũng rất quan trọng ạ.

Hằng Thuận Tây Nguyên sản xuất tinh bột nghệ từ giống nghệ đỏ

     Mặc dù giống nghệ đỏ lượng tinh bột ra ít hơn nghệ vàng, mủ cũng nhiều hơn, giá thu mua cao hơn nhưng bù lại hàm lượng cucurmin cao, chất lượng tốt hơn. Quyết không chạy theo số lượng Hằng Thuận Tây Nguyên lựa chọn giống nghệ đỏ làm nguyên liệu cho sản xuất.

     Tinh bột nghệ đỏ làm ra ko vàng nhạt như nghệ vàng, màu vàng tươi hơi ngã cam đó là đặc trưng của nghệ đỏ.

Sản xuất tinh bột nghệ

TINH BỘT NGHỆ CÓ TÁC DỤNG GÌ

     Tinh bột nghệ được sử dụng khá phổ biến trong đời sống dưới dạng vị thuốc chữa trị chăm sóc sức khỏe đến làm đẹp. Dưới đây là một vài công dụng chủ yếu của tinh bột nghệ:

• Duy trì vóc dáng thon gọn, săn chắc.
• Tăng cường sức đề kháng, chống viêm, ngăn ngừa ung thư.
• Thanh lọc máu, giảm đau bụng kinh nguyệt.
• Tốt cho viêm khớp, trị chứng mất ngủ.
• Ngăn ngừa viêm gan.
• Trị ho, chống cảm lạnh.
• Hàm lượng curcumin tính kháng khuẩn cao, giúp ngăn chặn sự viêm nhiễm, chống nấm và ngăn chặn quá trình oxy hóa rất hiệu quả. Chính vì thế, tinh bột nghệ có khả năng trị mụn, mờ vết thâm, se nhỏ lỗ chân lông và làm trắng da hiệu quả, phù hợp với các loại da, mịn màng, hồng hào mà không cần phải son phấn.

CÁCH SỬ DỤNG TINH BỘT NGHỆ

• Uống tinh bột nghệ ngày 1-2 lần trước hoặc sau ăn 30 phút.
• Người lớn và phụ nữ sau sinh dùng 1-2 muỗng (5g).
• Trẻ em trên 2 tuổi dùng ½ muỗng (2.5g), 1 lần/ngày.
• Sử dụng tinh bột nghệ pha với nước ấm khoảng 50 độ. Có thể kết hợp cùng mật ong hay các loại sữa …

     Ngoài ra còn có rất nhiều cách dùng khác kết hợp cùng Tinh Bột Nghệ:

• Trộn Tinh Bột Nghệ chung với sữa chua và mầm đậu nành giúp đẹp da & cân bằng nội tiết tố...
• Pha Tinh Bột Nghệ với mật ong rừng thêm hạt chia giúp tốt hệ tiêu hóa, bổ sung omega ...
• Hay khi pha ngũ cốc với sữa vừa ấm lại thì thêm tinh bột nghệ vào vừa dinh dưỡng lại tốt cho sức khỏe. (cực kỳ tốt cho mẹ sau sinh ngen)
• Hoặc có thể nấu sữa tươi - sữa hạt... sau đó cho tinh nghệ vào khuấy uống thay cho các bửa ăn ....

Tinh Bột Nghệ Mật Ong

Cách Pha:

     Uống ngày 2 lần (mỗi lần 2 muổng cà phê tinh bột nghệ) + 1 muổng mật ong rừng + 150ml nước ấm 40-50 độ. Uống tốt nhất vào buổi sáng & buổi tối sau khi ăn 30 phút.

Tinh bột nghệ mật ong

Tinh Bột Nghệ mật ong đắp mặt

• Bạn trộn tinh bột nghệ với sữa tươi không đường + mật ong (nếu da bạn ko kích ứng với mật ong), thêm vài giọt cốt chanh nếu da thâm nhiều sau đó đánh đều hỗn hợp không đặc hay quá loãng (Có thể thêm serum tinh chất nghệ hoặc cốt nghệ tươi ngâm mật ong rừng để hiệu quả nhanh hơn)
• Da mụn bạn thay sữa tươi bằng nước lọc, nếu tắm ủ body nên dùng sữa chua không đường.
• Bạn có thể thêm bột trà xanh, nghệ đen, cám gạo… (tùy ý)
• Trước khi đắp mặt, bạn nên xông mặt thảo dược (Xông 5-7 phút đối với da khô và 10-15 phút đối với da nhờn, sau đó lau khô mặt (đợi da hồi lại khoảng 15 -30 phút) và đắp mặt nạ 15-20 phút (vừa chớm khô là rửa ngay)
• Bước cuối cùng là lau toner để cấp ẩm và trẻ hóa da.

Tinh bột nghệ mật ong đắp mặt dưỡng da

LƯU Ý KHI UỐNG TINH BỘT NGHỆ

     Tinh bột nghệ rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên không phải ai cũng uống được. Một vài trường hợp cần lưu ý như sau:

• Phụ nữ mang thai, rong kinh hay đến chu kỳ kinh nguyệt không nên dùng.
• Người sỏi thận, sỏi mật, chuẩn bị phẩu thuật, thiếu máu không nên dùng.
• Không sử dụng cùng với các loại thuốc khác.

TINH BỘT NGHỆ VÀ BỘT NGHỆ

     Nghệ từ lâu đã được nhân dân Việt Nam ta, cũng như nhiều quốc gia trên thế giới sử dụng khá phổ biến trong đời sống dưới nhiều dạng chế biến khác nhau, từ việc làm gia vị trong các bữa ăn hoặc làm vị thuốc chữa trị các loại bệnh. Thay vì dùng củ nghệ tươi như lúc sơ khai, chúng ta dần cải tiến và chế biến nghệ dưới  nhiều dạng khác nhau như nghệ thái lát, bột nghệ khô và rồi đến tinh bột nghệ.

Tinh bột nghệ và bột nghệ

Tinh bột nghệ và bột nghệ loại nào tốt hơn

Sản phẩm nào cũng tốt nhưng bột nghệ có những nhược điểm là:

• Vì còn dầu nghệ nên khi uống liên tục - nhiều sẽ gây nóng cơ thể & hàm lượng curcumin hấp thụ rất thấp. Trong khi đó tinh bột nghệ đã được tách lọc dầu, mủ và tạp chất. Không đắng, hắc, nhiệt cơ thể và vàng da.
• Bột nghệ có màu vàng cam đậm, lưu lại màu vàng trên da rất đậm và lâu phai còn Tinh nghệ có màu vàng tươi, không lưu lại màu trên da.
• Bột nghệ mùi rất nồng, tinh nghệ mùi thì rất nhẹ - hầu như không.
• Khi hòa nước uống bột nghệ có cặn, có váng dầu nghệ hòa nước không bị kẹo. Tinh nghệ không có cặn cũng như tinh dầu nhưng hòa nước không khuấy đều trong lúc uống thì dễ bị kẹo lại như bột sắn.
• Bột nghệ không mịn, nhiều hạt, không tơi xốp, không dùng làm mỹ phẩm được trong khi tinh bột nghệ là những hạt nano (rất mịn), tơi xốp, làm mỹ phẩm, dược liệu ....

CÁCH NHẬN BIẾT TINH BỘT NGHỆ NGUYÊN CHẤT

• Tinh bột nghệ vốn là chất rắn vô định hình, không tan trong nước lạnh nhưng tan trong nước nóng từ 60 độ C trở lên tinh bột chuyển thành dung dịch keo nhớt gọi là hồ tinh bột.
• Tinh bột nghệ không tan trong nước vì nó nặng hơn nước, vậy khi hòa với nước chỉ cần để khoảng 1 phút nó sẽ lắng xuống phía dưới. Khuấy tới đâu uống tới đó.
• Bản chất của tinh bột nghệ cũng là tinh bột vì vậy mà nó sẽ có được những tính chất vật lý của tinh bột. Pha tinh bột nghệ vào nước nóng thì thấy tinh bột bị kết dính như keo thì cũng đừng lo lắng, đó là hiện tượng hết sức bình thường.

Sản xuất tinh bột nghệ nguyên chất

NGHỆ VÀNG – NGHỆ ĐỎ VÀ NGHỆ ĐEN LOẠI NÀO TỐT HƠN ?

     Nếu như nghệ vàng và nghệ đỏ có tác dụng làm đẹp, chống viêm, chống loét, giúp phục hồi sức khỏe cho phụ nữ sau sinh, chữa các bệnh về gan và làm giảm cholesterol trong máu,… thì nghệ đen lại hiệu quả trong việc điều trị các chứng như đau bụng kinh ở phụ nữ, chữa rối loạn tiêu hóa và bồi bổ khí huyết.

     Nghệ đen được trồng rất ít, có lẽ vì hiếm mà nhiều người lầm tưởng nghệ đen tốt hơn nghệ vàng. Tuy nhiên, cả hai loại nghệ này đều sở hữu những công dụng riêng, bởi vậy không thể phán xét loại nào là tốt hơn được.

     Trong trường hợp đau dạ dày, việc sử dụng nghệ đen để điều trị là một lựa chọn sai lầm theo:”DƯỢC ĐIỂM VIỆT NAM V”. Bởi nghệ đen có công dụng thông kinh, phá huyết. Vì vậy nó không được chỉ định điều trị cho những trường hợp bị viêm loét dạ dày.

     Khi đi vào cơ thể, các hoạt chất có trong nghệ đen sẽ không làm cho vết loét lành lại mà còn khiến tình trạng bệnh trở lên trầm trọng hơn bởi đặc tính phá huyết. Chính vì vậy đau dạ dày chỉ nên sử dụng nghệ vàng và nghệ đỏ để điều trị.

*** Còn về nghệ vàng và nghệ đỏ thì nghệ đỏ sẽ tốt hơn vì hàm lượng curcumin trong tinh bột cao hơn nghệ vàng.***

                   Nghệ đỏ và nghệ đen

TINH BỘT NGHỆ MUA Ở ĐÂU ?

     Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cơ sở sản xuất và bán tinh bột nghệ, đặc biệt là theo nhu cầu thị trường một số nhà sản xuất đã biến tấu sản phẩm tinh bột nghệ dưới nhiều dạng và phân rất nhiều loại khác nhau. Làm nhiễu loạn thị trường thậm chí gây lầm tưởng, dẫn dắt khách hàng. Nên việc lựa chọn cho mình một sản phẩm tốt đúng chuẩn trở nên khó khăn.

     Với kinh nghiệm 6 năm trực tiếp canh tác và sản xuất từ truyền thống thủ công đến thiết bị máy móc thô sơ và giờ máy móc thiết bị hiện đại hơn kết hợp với yếu tố con người và cái tâm của mình. Hằng Thuận Tây Nguyên cam kết rằng sản phẩm mình làm ra luôn đạt chuẩn về chất lượng, nguyên chất tuyệt đối 100%, không chạy theo xu hướng.  

     Tinh Bột Nghệ Hằng Thuận Tây Nguyên

• CHỨNG NHẬN SP OCOP: 24/QĐ-UBND 11/01/2021
• CHỨNG NHẬN VỆ SINH ATTP: 28/2020/NNPTNT-TKT
• SỐ CÔNG BỐ: 01/HTTN/2020

1/ Bạn có thể mua tinh bột nghệ trực tiếp tại CSSX: Hằng Thuận Tây Nguyên

Địa chỉ: 593 Phạm Văn Đồng, Phường Trần Hưng Đạo, Thành Phố Kon Tum, Tỉnh Kon Tum

2/ Hoặc đặt hàng Online qua:

- Websibe: Hangthuantaynguyen.vn

- Facebook Fanpage: Hằng Thuận Tây Nguyên

- Facebook Profile: Nguyễn Lệ Hằng

- Shopee trang chủ: hangthuantaynguyen

- Shopee sản phẩm: https://shp.ee/uagtxdj

- Hotline/Zalo: 08 6879 6879 Hằng: 0938 689 479 Thuận: 0911 688 388 

Tinh bột nghệ mua ở đâu

REVIEW TINH BỘT NGHỆ HẰNG THUẬN TÂY NGUYÊN

     Chân thành cảm ơn tất cả các khách hàng gần xa đã tin tưởng và ủng hộ sản phẩm Tinh Bột Nghệ Hằng Thuận Tây Nguyên!

     Và vô cùng cảm ơn những khách hàng đã dành đôi chút thời gian để phản hồi hững cảm nhận của mình đối với Tinh Bột Nghệ Hằng Thuận Tây Nguyên!

Phản hồi tinh bột nghệ Hằng Thuận Tây Nguyên

Riview tinh bột nghệ Hằng Thuận Tây Nguyên 

     Bên trên là trích ảnh một vài phản hồi về sản phẩm tinh bột nghệ của quý khách hàng. Chân thành cảm ơn!