Mật Ong Lỗ

Ong lỗ có hình dáng và kích thướt giống y ong đất tuy nhiên có điểm khác đó là ong lỗ chỉ làm tổ trong các bọng cây cao to trong rừng sâu. 

Ong lỗ chỉ xuất hiện nhiều ở vùng núi Tây Nguyên đặc biệt là Gia Lai và Kon Tum. Nên rất ít người biết đến mặc dù chất lượng mật cực tốt (Theo tôi đánh giá chỉ sau mật ong ruồi).

CLICK VÀO XEM ALBUM QUÁ TRÌNH THU BẮT CÁC LOẠI MẬT ONG RỪNG CỦA HẰNG THUẬN TÂY NGUYÊN  

MẬT ONG LỖ RỪNG

• Mật ong lỗ rừng là mật được thu bắt từ loại ong lỗ trong tự nhiên không qua bàn tay nuôi dưỡng của con người.
• Kích thướt 12-16mm tương đồng con ong đất, Tổ gồm nhiều khoang bánh, mật sẽ được phân bổ đều nằm phần trên hoặc nguyên khoang bánh ở cuối mùa.
• Ong lỗ thường được tìm thấy ở các rừng sâu khu vực Tây Nguyên, chúng làm tổ trong thân hay gốc cây to.
• Thông thường mỗi tổ ong lỗ cho từ 2 đến 5 lít mật (đôi khi có tổ đông quân, đã già cho được 5-9 lít)
• Mật ong lỗ có màu vàng hơi ngã sậm, tươi hơn ong đất 1 tý, vị ngọt đậm, mùi thơm đặc trưng hao hao giống ong đất.

Bắt mật ong lỗ trong bộng cây

MẬT ONG LỖ CÓ TÁC DỤNG GÌ

    Với hàm lượng các chất dinh dưỡng, vitamin dồi dào và đa dạng, mật ong lỗ có các tác dụng sau:

    Tác dụng của mật ong lỗ đối với sức khỏe

• Tăng năng lượng giúp cơ thể dẽo dai và mau chống phục hồi
• Điều hòa đường huyết
• Có tác dụng giúp cơ thể chống nhiễm khuẩn, an thần, các bệnh về đường hô hấp, ho, viêm thanh quản.
• Mật ong lỗ còn có khả năng sát khuẩn, làm liền sẹo nhanh chóng.
• Đánh bại chứng mất ngủ
• Giảm cân, giúp duy trì trọng lượng cơ thể và ngăn ngừa béo phì
• Ngoài ra một công dụng tuyệt vời của mật ong lỗ nữa là điều hòa các vị thuốc (Dùng để ngâm các dược liệu) tạo ra các vị thuốc trong dân gian như:

                + Gừng sẻ ngâm mật ong rừng

                + Chanh đào ngâm mật ong rừng

                + Tỏi tím ngâm mật ong rừng đập nát, nguyên tép.

                + Sâm dây ngâm mật ong rừng

  Mật ong lỗ có nhiều tác dụng đối với sức khỏe 

Tác dụng của mật ong lỗ trong làm đẹp

• Mật ong hiện nay có rất nhiều công dụng đối với quá trình làm đẹp của người phụ nữ. Một nguyên liệu tự nhiên cực tốt. Mật ong có nhiều cách sử dụng có thể làm mặt nạ để đắp lên da.
• Có nhiều thứ có thể kết hợp với mật ong để làm mặt nạ dưỡng da như trứng gà, bơ, sữa chua, vitamin E, tinh bột nghệ, trà xanh, sữa tươi … Vô vàn phương pháp.
• Mật ong lỗ giúp dưỡng da tốt hơn, làm sạch da, cho da mặt trở nên mềm mại, khỏe khắn, sáng hồng hơn. Ngoài ra mật ong lỗ còn giúp chống khô môi.

Mật ong lỗ có nhiều tác dụng trong làm đẹp  

GIÁ MẬT ONG LỖ

      Ong lỗ cũng như ong đất hầu như chỉ xuất hiện ở khu vực vùng núi Tây Nguyên (Gia Lai – Kon Tum). Nên chưa được biết đến rộng rãi như ong ruồi và ong khoái.

      Hiện nay, giá mật ong lỗ thường dao động từ 800.000 đến 1.100.000 VND/lít.

      Về Hằng Thuận Tây Nguyên cân đối giữa giá trị, chất lượng và công lao của các anh em đi thu bắt mà có giá bán mật ong lỗ của mình là 900.000/ lít.

Gía mật ong lỗ 900k 1 lít 

CÁCH BẮT MẬT ONG LỖ TRONG BỌNG CÂY

     Hầu như anh em chúng tôi đi rừng tìm ong chủ yếu là bắt mật ong khoái còn thỉnh thoảng gặp phải tổ ong lỗ thì tiện bắt luôn vì mật ong lỗ bắt lâu và nhiều tổ công đoạn dàn dựng thế bắt khá mất công mặc khác tổ ong lỗ thường cho ít mật hơn ong khoái nhiều.

     Sau đây là tóm tắc quá trình gặp bắt một tổ ong lỗ của anh em chúng tôi nhé!

Bắt mật ong lỗ trong bọng cây

• Đang mãi mê ngước nhìn tìm ong khoái trên những cành cây cao to anh Tưởng nghe có tiếng ong kêu văng vẳng rất gần, biết ngay là tiếng ông lỗ anh hạ thấp tầm mắt nhìn kỹ xung quanh các thân cây trước mặt. A đây! 1 tổ ong lỗ khá nhiều quân, anh hú vang lên dồn dập liên tục (đây là tiếng báo hiệu gặp tổ ong để anh em đi gần đó tập hợp lại hỗ trợ bắt). Các anh em tập hợp lại, nhận định tổ này khả quan sẽ cho nhiều mật.
• Mỗi người một nhiệm vụ chia nhau ra người cắt dây thừng, người chặt cây, người bó đuốc. Sau đó tập hợp lại lập thế làm giàn để có chỗ đứng thích hợp tiến hành lấy rìu chặt mở miệng tổ ong để lấy mật. (Có lúc gặp phải cây thế khó cực lắm các bạn à).
• Để lấy được mật đã khá mệt nhưng khi nhìn thấy các bánh sáp đầy mật được lấy ra từ trong thân cây ai nấy cũng tươi cười hớn hở, cắn ngay vài phát cho đã luôn.
• Trước khi tiến hành phải đốt đuốc lên cho tạo nhiều khói làm ong say không biết đường tấn công. (Ong này đốt cũng nhẹ, thường anh em hay chủ quan nên hầu như ai cũng lãnh vài nhát cắn)
• Mỗi tổ ong lỗ để bắt được cũng phải mất từ 30 đến 60 phút.

Lấy mật ong lỗ dễ bị ong cắn

CÁCH BẢO QUẢN MẬT ONG LỖ

      Mật ong lỗ là thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe con người tuy nhiên nếu bảo quản không đúng cách thì sẽ làm giảm chất lượng của sản phẩm thậm chí có thể gây hại nếu chúng ta cứ ỷ y để lâu và bảo quản không đúng cách. Dưới đây là những kinh nghiệm mà Hằng Thuận Tây Nguyên qua quá trình đồng hành cùng mật ong rừng bao năm qua đúc kết lại những lưu ý cực kỳ hữu ích giúp mọi người có được cách bảo quản mật ong lỗ cho tốt nhất.

Cách bảo quản mật ong lỗ 

CÁCH SỬ DỤNG MẬT ONG LỖ

     Để phát huy tốt nhất hiệu quả của mật ong lỗ thì bạn cần biết cách sử dụng cho đúng.

     Dưới đây là một vài cách sử dụng mật ong lỗ các bạn tham khảo nhé:

• Pha với nước ấm khoảng 60 độ và uống vào mỗi buổi sáng hàng ngày để chăm sóc sức khỏe và nạp năng lượng.
• Nếu bị cảm lạnh thì nên pha 2 thìa mật ong lỗ với 2 thìa nước cốt chanh cùng nước ấm uống vào bạn sẽ thấy dễ chịu ngay.
• Nếu bị ho thì lấy 1 múi chanh ngâm với mật ong lỗ khoảng 2 tiếng và cắt từng miếng nhỏ ra để ngậm. Cơn ho sẽ giảm nhanh chóng.
• Khi bị trầy xước da hoặc bị bỏng chỉ cần bôi một lớp mật ong lỗ mỏng lên thì vết thương sẽ lành nhanh hơn. Quan trọng là vết thương không bị sưng tấy, mưng mủ, nhiễm trùng.
• Pha mật ong lỗ, tinh bột nghệ với nước ấm,uống liên tục trong vòng 1 tháng có thể chữa được bệnh dạ dày.
• …

 Cách bảo quản mật ong lỗ

 PHÂN BIỆT CÁC LOẠI ONG RỪNG CHO MẬT Ở TÂY NGUYÊN

     Ở Tây Nguyên nói chung khu vực Gia Lai - Kon Tum nói riêng hiện hữu 4 loại ong rừng cho mật chủ yếu bao gồm: Ong Khoái, Ong Ruồi, Ong Đất và Ong Lỗ

CLIK VÀO ĐÂY ĐỂ XEM CHI TIẾT NHÉ!

Phân biệt các loại ong rừng cho mật ở tây nguyên

MẬT ONG LỖ MUA Ở ĐÂU

1/ Bạn có thể mua mật rừng ong lỗ trực tiếp tại CSSX: Hằng Thuận Tây Nguyên

Địa chỉ: 593 Phạm Văn Đồng, Phường Trần Hưng Đạo, Thành Phố Kon Tum, Tỉnh Kon Tum

2/ Hoặc đặt hàng Online qua:

- Website: hangthuantaynguyen.vn

- Facebook Fanpage: Hằng Thuận Tây Nguyên

- Facebook Profile: Nguyễn Lệ Hằng

- Shopee: nhankt

- Hotline/Zalo: 08 6879 6879 Hằng: 0938 689 479 Thuận: 0911 688 388  

 MỘT LÍT MẬT ONG LỖ NẶNG BAO NHIÊU KG 

- Mỗi một lít mật ong lỗ thường cân nặng dao động từ 1,37 đến 1,4 kg tùy vào độ đặc loãng thời điểm thu bắt mật khác nhau. 

- Để vắt ra được 1 lít mật ong lỗ thì cần từ 1,7 đến 1,8 kg mật ong lỗ nguyên bọng.